Mrazen vysušené suroviny od firmy Sosa

Firma Sosa nabízí také lyofilizované suroviny, které najdou mnohé využití ve vašich receptech. Lyofilizací rozumíme sušení mrazem. Jedná se tedy o proces, který dokáže plně zachovat chuť v jednotlivých potravinách.

U nás najdete především lyofilizované ovoce a zeleninu, sušený karamel nebo třeba sýry v prášku. Dále i třeba takové vychytávky jako je zmražené Crispys s aroma Cappucino, lyofilizovanou mátu nebo Chili Jalapeno.