Sušený vaječný bílek. Připraven pro smíšení s tekutinami. Například ovocná šťáva pro ovocné pusinky. Smíchejte se studenou tekutinou. 100 g na 1 litr kapaliny, 25 g na 1 kg na tužší směsi, 24 hodin. nechat odpočinout, Alergen - vejce
sušený vaječný bílek