Fazole Tonka 1000g

1 den
Kód produktu:
AD2098
Cena bez DPH:
2 173,04 Kč
Cena s DPH:
2 499,00 Kč
Popis

Fazole tonka jsou semena stromu Tonka (Dipteryx odorata). Strom, patřící k čeledi bobovitých (Fabaceae) a tím mezi motýlokvěté rostliny, pochází původně ze severní Jižní Ameriky. Dnes pocházejí jejich fermentovaná semena většinou z Venezuely a Nigérie.  Fazole Tonka je možné použít podobně jako vanilka k ochucení zmrzliny, pudinků nebo soufflé. Na litr dezertu bohatě stačí jen několik fazolí. Jejich vůně je sladká a velmi aromatická. Mají mírně nahořklou příchuť. Nádech aroma fazole tonka bohatě postačí k tomu, aby propůjčily exotický ráz sladkým i slaným pokrmům.

Základní informace
Výrobce:
Bosfood
Hmotnost:
1000g