Fizzy

Kód produktu:
AD23
Cena bez DPH:
785,12 Kč
Cena s DPH:
950,00 Kč
Popis

Textura fizzy se dodává ve formě silného, protáhlého granulátu, který oplývá šumivým efektem. Granulát se dá použít buď samotný přímo, nebo se nechá rozpustit ve vodě. Fizzy se dá ale také využít i jinak, například jako máčený v čokoládě či karamelu nebo jako semletý na prášek, který se následně smíchá s jinými produkty (ovoce nebo sorbety).

 

Vlastnosti:

  • neutrální chuť s mírně kyselým podtextem
  • snadná kombinovatelnost s mnoha příchutěmi a přísadami
  • smícháním s isomaltem dojde k zisku „šumivého karamelu“
Základní informace
Výrobce:
texturas
Hmotnost:
300g

Speciality z molekulární kuchyně

Odběrné místo:

bistro BRUNCH IN THE BOX
Dělnická 13
Praha 7
17000

PO-PÁ 10:30 - 16:30
606345799 petr@manihi.cz ODBĚRNÉ MÍSTO otevírací doba bistra BRUNCH IN THE BOX
PO-PÁ
08:00 - 16:00
www.brunchinthebox.cz
www.petrkoukolicek.cz
www.molekularnicatering.cz
www.manihi.cz
MANIHI s.r.o. - C 177040 vedená u Městského soudu v Praze