INGREDIUM CITRIX N°17 1kg (KYSELINA CITRÓNOVÁ)

Kód produktu:
AD2821
Cena bez DPH:
358,93 Kč
Cena s DPH:
402,00 Kč
Popis

Citrix je koncentrovaná kyselina citrónová s neutrální chutí. V přírodě se vyskytuje například v citrónech. POUŽITÍ: Regulace kyselosti receptů s pektinem nebo alginátem. TIP: Při použití s pektinem je doporučené nejdříve připravit 50%roztok s kyselinou. V receptech může nahrazovat stavu z citrónů

 

Základní informace
Výrobce:
PCB
Hmotnost:
1000g