Jogurt-Crispy, mrazem sušený, Sosa

Lyofilizované jogurtové Crispys. Společnost Sosa je známá ve Španělsku po několik generací díky svým vysoce kvalitním přípravkům pro cukráře. V jejím sortimentu můžete najít vynikající ořechové dřeně, mrazem sušené ovoce a ovocný prášek, aroma a esenciální oleje, sušené a práškované mléčné výrobky, základní materiály pro zmrzliny a sorbety, ale i texturovače pro molekulární kuchyni. Sosa výrobky se používají téměř ve všech špičkových restauracích a cukrárnách ve Španělsku a společnost podporuje a propaguje známou školu pro cukráře EspaiSucre v Barceloně.