Malt-Base 250g (tapiokový maltodextrin) 100% čistý nenastavovaný

Skladem
Kód produktu:
AD1790
Cena bez DPH:
424,35 Kč
Cena s DPH:
488,00 Kč
Popis

Malt-Base 250g (tapiokový maltodextrin)

Maltodextrin má jemně nasládlou chuť a žádné kalorie.
Může být použit jako nosič chuti a může vstřebávat tuky a oleje. Po smíchání
maltodextrinu s olejem z vlašských ořechů dostaneme velmi nadýchané a chutné
pečivo. Maltodextrin je možné také použít k namoučnění foie gras před pražením.

Použití: výroba například prachu z olivového oleje,
nebo čokolády


Základní informace
Výrobce:
MANIHI sr.o.
Hmotnost:
250g

Speciality z molekulární kuchyně

Odběrné místo:

bistro BRUNCH IN THE BOX
Dělnická 13
Praha 7
17000

PO-PÁ 8:00 - 15:00
606345799 petr@manihi.cz ODBĚRNÉ MÍSTO otevírací doba bistra BRUNCH IN THE BOX
PO-PÁ
08:00 - 15:00
www.brunchinthebox.cz
www.petrkoukolicek.cz
www.molekularnicatering.cz
www.manihi.cz
MANIHI s.r.o. - C 177040 vedená u Městského soudu v Praze