Citrát sodný (Citrat), regulátor pH od Sosa, E 331

Citrát sodný (Citrat), regulátor pH od Sosa, E 331
3 dny
Kód produktu:
AD459
Cena bez DPH:
938,84 Kč
Cena s DPH:
1 136,00 Kč
Popis

Je používán v molekulární gastronomii ke stabilizaci pH.

Můžete nahradit 100% citrátem www.molekularnikuchyne-eshop.cz/products/citra-base-600g/

Základní informace

Štítky:

| | |