Powered by MANIHI s.r.o..
Doplňky a pomůcky
Air Kit Set - 5 nástavců z nerezové oceli, příslušenství pro všechny běžné šlehačkové láhve, 100% Chef, Set
Air Kit Set - 5 nástavců z nerezové oceli, příslušenství pro všechny běžné šlehačkové láhve, 100%...
Vaše cena: 4 600,00 Kč
Hadička 50cm na výrobu molekulárních špaget
Speciální silikonová hadička 50cm vhodná pro výrobu molekulárních špaget.
Hadička se dá vyvářet...
Vaše cena: 110,00 Kč
šlehačkové bombičky KAYSER
24 ks v balení, cena za balení
bombičky KAYSER nutné pro přípravu pěn a espum
Vaše cena: 215,00 Kč
kaviar box - výrobník kuliček, kaviaru
výrobník kuliček (kaviáru) 96 kuliček na jednou :-)
rozebíratelné provedení
Vaše cena: 5 384,50 Kč
eines - pomůcky
pomůcky pro molekulární kuchyni - sada naběraček (odměrek) dávkovací stříkčky a lžička na kaviár
Vaše cena: 1 955,00 Kč
Profesionální šlehačková celonerezová lahev INOXcreamer 1 L Kayser
lahev Kayser INOXcreamer vhodná pro přípravu pěn a espum
k tomuto poduktu doporučujeme...
Vaše cena: 1 829,00 Kč
mikro váha, Dipse XS-50 Digital, 0 - 100 g/0,01 g
mikrováhy pro vážení textur
Vaše cena: 1 144,00 Kč
lžička na vyndavání kaviáru a kuliček Ferran Adria
děrovaná lžička od Ferran Adria
Vaše cena: 252,00 Kč
Superbag - sáček na pasírování, 1,3 litru, 100-ok (jemné), ks
Superbag - sáček na pasírování, 1,3 litru, 100-ok (jemné), ksSuperbag, nejnovější vynález do...
Vaše cena: 1 850,00 Kč
Superbag - sáček na pasírování, 8 l, 100-ok (jemné),
Superbag, nejnovější vynález do kuchyně. Porézní vak (42cm dlouhý), který má kroužek (průměr 17cm)....
Vaše cena: 2 490,00 Kč
Odměrka kelímek a odměrka lžíce, sada z kovu, 4 kelímky, 4 lžíce, sada
odměrky sada
Vaše cena: 706,00 Kč
piliny na uzení ryb a masa v pánvi nebo troubě 200g
Bukové piliny na uzení ryb a mase, vhodné na uzení na pánvi nebo v troubě
200g
Vaše cena: 80,00 Kč
Držák espuma lahví s odkapávačem nerez
Držák espuma lahví s odkapávačem nerez
Vaše cena: 6 450,00 Kč
Espuma - nástavec pro sáčky na plnění, á 1 jehla prům. 3 +5 mm, 9 cm délka, pro plnění, 2 ks
Espuma - nástavec pro sáčky na plnění, á 1 jehla prům. 3 +5 mm, 9 cm délka, pro plnění, 2 ks
Vaše cena: 913,00 Kč
100% Chef Podstavec na pěnové sifony
100% Chef Podstavec na pěnové sifonyWhipper Stand pomůže zachovat integritu ingrediencí a pomůže...
Vaše cena: 1 611,00 Kč
Espuma - Thermo Sprayer Xpress Whip stacionární přístroj, 1 litr, černý, nerez
Thermo Xpress Whip je inovací od firmy iSi. Dvoustěnný, vakuově izolovaný Espuma rozprašovač byl...
Vaše cena: 10 480,00 Kč
nylonové sítko průměr 35 cm
Síť na pasírování - ideální pro cezení, vaření v páře, zavařování, atd. Jemná nylonová síťovina,...
Vaše cena: 319,00 Kč
Silicasec sušicí tablety, absorbující vlhkost, vhodné pro potraviny, Solé Graells, 100 ks
Silicasec Trockentabs, zabraňuje vlhnutí potravin
Vaše cena: 2 055,00 Kč
