Mrazen vysušené suroviny od firmy Sosa

Firma Sosa nabízí také lyofilizované suroviny, které najdou mnohé využití ve vašich receptech. Lyofilizací rozumíme sušení mrazem. Jedná se tedy o proces, který dokáže plně zachovat chuť v jednotlivých potravinách.

U nás najdete především lyofilizované ovoce a zeleninu, sušený karamel nebo třeba sýry v prášku. Dále i třeba takové vychytávky jako je zmražené Crispys s aroma Cappucino, lyofilizovanou mátu nebo Chili Jalapeno.

Lyofilizované suroviny Sosa

Lyofilizovaný ananas

Díky lyofilizaci, tj, sušení mrazem, se chuť ananasu v těchto kostkách (0-15mm) dokonale zachová....
Vaše cena: 810,00 Kč

Banán kostičky

Díky lyofilizaci, tj, sušení mrazem, se chuť banánu v těchto kostkách (2-8mm) dokonale zachová....
Vaše cena: 1 044,00 Kč

Karamel sušený, Sosa

Mrazem sušené karamelové Crispys. Společnost Sosa je známá ve Španělsku po několik generací díky...
Vaše cena: 1 088,00 Kč