Ananas-crispy, mrazem sušené, Sosa, 200 g
Díky lyofilizaci, tj, sušení mrazem, se chuť ananasu v těchto kostkách (0-15mm) dokonale zachová....
Vaše cena: 1 002,00 Kč
Firma Sosa nabízí také lyofilizované suroviny, které najdou mnohé využití ve vašich receptech. Lyofilizací rozumíme sušení mrazem. Jedná se tedy o proces, který dokáže plně zachovat chuť v jednotlivých potravinách.
U nás najdete především lyofilizované ovoce a zeleninu, sušený karamel nebo třeba sýry v prášku. Dále i třeba takové vychytávky jako je zmražené Crispys s aroma Cappucino, lyofilizovanou mátu nebo Chili Jalapeno.