Aroma hořká mandle - esenciální olej

Společnost Sosa je známá ve Španělsku po několik generací díky svým vysoce kvalitním přípravkům pro cukráře. V jejich sortimentu můžete najít vynikající ořechové přípravky, mrazem sušené ovoce a ovocný prášek, aroma a esenciální oleje, sušené a práškované mléčné výrobky, základní materiály pro zmrzliny a sorbety, ale i texturovače pro molekulární kuchyni. Aromatické esenciální oleje jsou velmi intenzivní! Na 3 l hmoty je obvykle potřeba pouze 1 kapky oleje.