syrová vepřová kůže jemný granulát

Sosa Air bag farina je sušená a jemně granulovaná vepřová kůže. Jemný granulát je vhodný pro obalování a chrání potraviny od přílišného vlivu tepla. Při fritování nebo smažení v pánvi se panáda stává křupavou.