Želatina F je rybí želatina bez zápachu. Její Bloom (neboli síla) je 200, je tedy obdobou zlaté želatiny. DOPORUČENÉ DÁVKOVÁNÍ: 0,3-10%. DOPORUČENÝ ZPŮSOB PŘÍPRAVY: Želatinu rozpusťte v 5-10x větším množství ledové vody. Nechte alespoň hodinu odpočinout. Mezitím zahřejte požadovanou tekutinu až k bodu varu, poté do ní přimíchejte želatinovou masu. Promíchejte. Nalijte do požadovaných forem či nádob a nechte vychladnout v lednici.
