Stabilizátor pro zmrzlinu a také ledové polévky. Smíchejte přísady za studena s Procrema. Dávkování: 100 g / litr. Emulguje přísady až do celkového obsahu tuku 25%. Složení: glukóza, dextróza, rostlinný tuk, emulgátory: E471 a E472b a E472e, stabilizátory: alginát sodný E401, svatojánská guma E410, zahušťovadlo: guarová guma E412 a karagenan E407, mléčné proteiny, stabilizátor: fosforečnan draselný E340ii. Dávkování: 100 g / l. Skladujte v chladu a suchu. Vyrobeno ve Španělsku. Vlastnosti: bílkovina ze zvířecího mléka. Alergeny: mléko
